Soljanka Brodowin 0,5l Bio

Brodowiner Soljanka

Herkunft: Ökodorf Brodowin

Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-037

Verband: EG-kontrolliert

Handelsklasse: II

0,5l im Weckglas

Zutaten:
Wurst aus Rind- und Schweinefleisch* (enthält teilweise Nitritpökelsalz, Senf*), Rind- & Schweinefleisch*, Zwiebel**, Paprika*, Tomaten*, Gewürzgurken* (enhält Senfsaat*), Weizenmehl*, Butter**, Tomatenmark*, Paprikapulver*, Zitronensaft*, Knoblauch*, Salz, Pfeffer*, Rosmarin*

*kbA,  **demeter

Bei der Herstellung unserer Soljanka verarbeiten wir u.a. die Wurstenden unserer Aufschnittware, die aufgrund ihrer Form nicht mehr durch die Aufschnittmaschine laufen. Einige, nicht alle dieser Wurstsorten enthalten Nitritpökelsalz, weswegen wir dieses ausloben müssen.

Nährwerte je 100ml:
Brennwert: 306kJ / 73kcal
Fett: 4,5g
 davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 5,0g
 davon Zucker: 2,1g
Eiweiß: 4,0g
Salz: 1,0g