Kartoffeln blaue Anneliese Bio 1 kg

Sehr späte, festkochende Sorte mit tiefblauer Schale und intensiv dunkelblau durchgefärbtem Fruchtfleisch. Durch die lange Reifezeit erhält die Blaue Anneliese ihren angenehm kräftigen Geschmack mit leicht maroniartigem Aroma. Ertragreiche Sorte mit guter Lagerfähigkeit.

Pflanzkartoffeln aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau*. Pflanzkartoffel Blaue Anneliese ist eine sehr späte festkochende Sorte mit angenehm kräftigen Geschmack. Schale und Fleisch sind von blauer Farbe. Blaue Anneliese ist eine eigene Züchtung vom Bioland Hof Ellenberger aus dem Jahr 2007. Sie eignet sich wunderbar für bunte Kartoffelsalate, Salz-, Brat- oder Pellkartoffeln für die abwechslungsreiche Küche.

*Auszug von ABCERT: " Als “Bio-Pflanzgut“ zählen gleichermaßen Bio- und Umstellungs-Pflanzgut. Saatgut/Pflanzgut aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau (geerntet mind. 12 Monate nach Umstellungsbeginn der Fläche) ist dem Öko-Saatgut/Öko-Pflanzgut gleichgestellt und darf von den Betrieben uneingeschränkt und ohne Ausnahmegenehmigung verwendet werden."

Die in farbigen Kartoffeln enthalten Anthocyane wirken gesundheitsfördernd und immunstärkend.

Kartoffeln aus dem eigenen Garten, ganz einfach - hier unser Anbautipp:

• Ab Mitte April, wenn sich der Boden erwärmt hat, legen Sie die Pflanzkartoffeln mit einem Reihenabstand von 60 cm.
• Ziehen Sie eine 10 cm tiefe Furche und legen dort die Kartoffeln im Abstand von 30 cm hinein. Mit Erde bedecken.
• Kartoffeln benötigen einen sonnigen Standort und entwickeln sich auf humosen Sandböden am besten.
• Bei Frost schützen Sie das Kartoffelbeet durch eine Vliesabdeckung.
• Mischkulturpartner: Kümmel beieflusst das Aroma der Kartoffeln günstig.